一　（はじめ）

『自家製生つくね』

350円(税込)

お店で挽く自家製生つくねは、シンプルな塩味なのに奥が深い。口に広がるジューシーな旨味には幸福感をおぼえます。

純国産の生鴨使用『かもねぎ』

350円(税込)

純国産の生鴨…とにかく絶品です。店主が遠方まで仕入れに行く厳選素材。脂がのり、ふっくらジューシーな仕上がり。

通の方も喜ぶ焼酎・日本酒

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通の方も喜ぶ、焼酎・日本酒を取り揃えております。大人な空間で、焼き鳥と旨い酒を愉しんで。　

毎日新鮮な鶏を仕入れ

鶏は、山梨から取り寄せる、さっぱりとした旨味の紅藤鶏（べにふじどり）の若鶏のメスのみというこだわりぶり。仕入れた鶏はお店で仕込み、串打ちをしています！プリプリでジューシーな旨味が口いっぱいにひろがります・・・！！

焼きにも妥協無し

紀州の高級備長炭で焼きあげます！高温が長く続くのが特徴で、中はジューシー、表はカリッと香ばしく焼きあがります！！

つくね

350円(税込)

砂肝

250円(税込)

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手羽先

350円(税込)

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もも

300円(税込)

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すきみ

300円(税込)

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ししとう/ねぎ

250円(税込)

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3～5名様専用の完全プライベート空間の「離れ個室」です。接待やデートにもおすすめしております。人気ですのでご予約はお早めに。

3～5名様専用のお座敷完全個室で極上のひと時を。落ち着いた雰囲気でゆっくりお食事と会話をお楽しみください。

カウンターのお席。清潔感があり、煙の匂いはほぼしません。おしゃれにしっぽりと、お好みのお酒を片手に焼き鳥を。

お店の外には幻想的な『離れ』

入口すぐ外には3～5名用の秘密の離れ個室あり。週末は予約必須の人気のお部屋。接待や仲間飲み、デートにもぴったりです。

『離れ』の中は隠れ家個室空間

中は完全個室プライベート空間。空調も完備なので快適です。仲の良い仲間と周りを気にせずお楽しみください。

テーブル20名様 × 1

お酒も豊富に取り揃えております。各種宴会にご利用ください。

テーブル12名様 × 1

2名様から4名様に対応できるテーブル席。席をつなげれば最大12名様まで入ることが可能です。

テーブル20名様 × 1

炭にこだわった自慢の焼き鳥。ぜひ味わいにいらしてください。

カウンター8名様 × 1

目の前がオープンキッチンのカウンター席。

カウンター8名様 × 1

おひとり様でもお気軽にご来店いただけます。

座敷5名様 × 1

大人気の離れ個室。3～5名様でご利用いただけます。

座敷5名様 × 1

離れ個室の内観です。

座敷5名様 × 1

お座敷席となっておりゆったりとくつろげます。

一本一本、最高の瞬間を

お客様の食べるペースに合わせて、一本一本店主が焼き上げます。最高の瞬間で頂く焼き鳥は絶品！！

通の方も喜ぶ焼酎・日本酒

通の方も喜ぶ、焼酎・日本酒を取り揃えております。大人な空間で、焼き鳥と旨い酒を愉しんで。　

離れ個室有（3～5名専用）

情緒溢れる石畳の庭を抜けると素敵な店内が…。離れには、プライベート感溢れる個室有。お問合せを！

通の方も喜ぶ焼酎・日本酒

通の方も喜ぶ、焼酎・日本酒を取り揃えております。大人な空間で、焼き鳥と旨い酒を愉しんで。　

一本一本、最高の瞬間を

お客様の食べるペースに合わせて、一本一本店主が焼き上げます。最高の瞬間で頂く焼き鳥は絶品！！

和空間　貸切最大20名　

情緒溢れる石畳の庭を抜けると素敵な店内が…。テーブル席は貸切最大20名様まで。貸切プランが登場です！

毎日新鮮な鶏を仕入れ

部位ごとに分ける

１本１本丁寧に手打ち

準備完了

備長炭でじっくり焼上げ